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皇家御用:英國皇家花藝師的歷史

admin
30 5 月, 2026

在英國宮廷,鮮花始終是一種獨特的語言——無需言語,便能表達權力、哀悼、慶祝和認同。從中世紀君主制盛宴上花環簇擁,到現代加冕典禮上精心挑選的當季鮮花,為皇室服務的花藝師們扮演著既是設計師又是外交官的角色。他們的故事,既是傳統、聲望的傳承,也是對如何用花瓣裝飾國家最重要時刻的不斷演進的理解。


皇家認證:王室認可的標誌

要了解皇家花藝,首先必須了解皇家委任狀——這是王室認可其首選工匠的正式機制。該制度的歷史可以追溯到15世紀,當時宮務大臣作為王室首腦,開始代表君主正式聘用供應商。到了亨利八世統治時期,為王室服務的技藝之精湛已非同凡響;1520年舉行的盛大峰會——「金縷衣之野」(因裝飾帳篷和服飾的金縷衣而得名)——便是王室對規模和品質要求的早期體現。

幾個世紀以來,皇家認證逐漸演變為一套成文的認證體系。由王室高級成員頒發的皇家認證允許持有者在其品牌標誌上使用皇家徽章,向世人宣告其商品或服務符合王室的嚴格標準。皇家認證並非輕易授予,也並非永久有效;認證可以被撤銷,而且這種情況也時有發生。對於企業而言,它不僅代表著聲望,更像徵著與世界上受最嚴格審查的機構之一建立的深厚而持久的關係。

鮮花供應商自然一直位列皇家御用供應商之列。鮮花在皇室生活中不可或缺——無論是儀式、國事活動、私人哀悼還是公共慶典——因此,人們對鮮花供應商的期望也相應很高。


恩典與眷顧倫敦最古老的皇家花店

莫伊斯史蒂文斯 (Moyses Stevens) 這個名字與皇家花藝的淵源可謂無人能及。這家公司由蘇珊·莫伊斯 (Susan Moyses) 和她的丈夫埃德溫·唐納·史蒂文斯 (Edwin Downer Stevens) 於 1876 年創立,第一家店舖位於倫敦維多利亞街,並迅速成為當時倫敦時尚精英的聚集地。據說,其位於 20 世紀 20 年代的伯克利廣場分店被譽為「一年四季都像切爾西花展」。該公司也因引進手綁花束而聞名——這項如今已成為花藝界普遍採用的技術,在當時卻具有革命性意義。

莫伊塞斯·史蒂文斯與皇室的淵源由來已久,可追溯至數代之前。 1947年,該公司為伊莉莎白公主和菲利普蒙巴頓的婚禮準備了伴娘捧花。 1953年,在伊莉莎白二世加冕後的國宴上,該公司負責白金漢宮的鮮花佈置。 1973年,在安妮公主的婚禮前夕,該公司製作的一束白玫瑰花束被呈現在威斯敏斯特教堂門口。

多年來,莫伊斯史蒂文斯花店一直持有伊莉莎白王太后的皇家認證,如今則持有查理三世國王陛下授予的皇家認證。作為倫敦歷史最悠久的持續經營花店,如今在倫敦擁有多家分店,包括哈羅德百貨公司的專櫃,以及位於巴特西發電站的花藝學校,該公司依然是英國皇家花藝傳統的鮮活體現。


Pulbrook & Gould:貝爾格萊維亞的優雅

另一家與英國王室有著長期合作關係的花藝公司是普爾布魯克與古爾德(Pulbrook & Gould),該公司成立於1956年,總部位於貝爾格萊維亞。普爾布魯克與古爾德以其優雅永恆的花藝設計而聞名,尤其註重使用英國本土種植的當季花卉,並以此樹立了王室所推崇的低調奢華的形象。謝恩·康諾利(Shane Connolly)本人也曾在此接受過兩年的培訓,之後才開始獨立創業——這一細節足以體現該公司對英國頂級花藝行業的深遠影響。


肖恩康諾利:現代皇家花藝師

如果說哪位花藝師最能代表當代皇家花藝,那非謝恩‧康諾利莫屬。康諾利1963年5月出生於貝爾法斯特西部,他通往英國王室的道路可謂非同尋常。他的父親是牙醫,母親是社工,而他最初的夢想是成為歌手。後來,在長輩的勸說下,他轉而學習更實用的專業,在阿爾斯特大學攻讀心理學,並在1980年代末移居倫敦,進入國防部工作。

在倫敦,他與鮮花結緣。由於對公務員的工作並不滿意,他開始利用周末和假期在一家花店幫忙,並由此發現了自己對花藝的熱情和天賦,而這都是他接受的正規教育從未預料到的。他結識了花藝師邁克爾·古爾丁和伊麗莎白·巴克,在他們的幫助下,他進入了普爾布魯克和古爾德花店——一家擁有皇室血統的知名花店。兩年後,康諾利於1989年創立了自己的公司-肖恩·康諾利公司。

他的晉升之路穩步前行,聲望也日益提升。然而,2005年,一個委員會的到來徹底改變了一切。


皇家簡訊:查爾斯、卡蜜拉與一段合作關係的開始

當卡米拉·帕克·鮑爾斯找到康諾利,請他為她與當時的威爾斯親王的婚禮設計捧花以及所有其他花卉——包括在溫莎城堡舉行的奉獻儀式——康諾利由此首次進入了皇室圈子。這次合作將決定他未來二十年的職業生涯。

為了表彰他的工作,康諾利於2006年被威爾斯親王殿下授予皇家委任狀,並指定他為「活動鮮花供應商」。該委任狀既是對他已完成工作的認可,也是對雙方關係的正式確立,這種關係將持續到這個時代最重要的儀式場合。


西敏寺宛如一座花園:2011年皇家婚禮

康諾利最負盛名的作品——或許也是現代史上最受矚目的花藝裝置——是為2011年威廉王子和凱特米德爾頓的婚禮創作的。他被任命為婚禮花藝藝術總監,負責實現凱特的願景:打造英倫風情、當季、樸實無華且深植於自然的花藝作品。

最終效果令人驚艷。六棵田野楓樹和兩棵角樹——樹高二十英尺以上——被移植到威斯敏斯特教堂,排列在宏偉的中殿兩側,將世界上最正式的宗教場所之一變成了一個宛如林間漫步的奇妙空間。康諾利最初計劃使用開花的樹木,但由於時節不合適,他最終選擇了田野楓樹。儀式結束後,這些樹木被種植在了查理一世國王的私人住所——海格羅夫莊園。

正如康諾利當時所描述的那樣,設計概要很明確:「目標是讓威斯敏斯特教堂看起來樸素、簡潔、自然,體現凱瑟琳骨子裡是個鄉村女孩,也體現這對新人是英國的典範。」所有元素都源自英國,應季,且均來自皇家莊園或英國種植戶。威斯敏斯特教堂和白金漢宮共使用了近3萬朵花。凱瑟琳的盾形新娘捧花包括鈴蘭、常春藤、風信子、香石竹(這是對新郎的低調致敬)以及深受皇室喜愛的桃金孃,這種植物自維多利亞女王時代起就出現在皇室新娘捧花中。


查理三世加冕典禮:一頂永續的王冠

2023年5月,查理三世在威斯敏斯特教堂加冕時,康諾利再次成為慶典的中心人物——這是他第三次受邀為皇室設計花藝,用他自己的話說,這是「我職業生涯中最輝煌的時刻」。他設計的花藝作品體現了國王和女王對自然世界的深厚感情以及他們對園藝的共同熱愛,同時也成為永續花藝領域的里程碑。

整個過程中未使用任何一次性塑膠製品。也沒有使用花泥——這種合成材料雖然長期以來一直是行業標準,但卻對環境造成了極大的危害。康諾利與「農場鮮花」(Flowers from the Farm)和英國皇家園藝學會合作,從英國各地採購當季鮮花和綠葉。他們使用了超過120種花卉,包括卡米拉婚禮捧花中的鈴蘭和報春花,以及國王特別喜愛的鐵筷子——這種花卉曾出現在他2005年婚禮的胸花上。此外,他們還使用了伊莉莎白二世女王和菲利普親王於1978年種植的山毛櫸樹枝,將新舊王朝連結起來。

英國皇家園藝學會(RHS)從其位於威斯利花園、海德莊園花園、羅斯穆爾花園、哈洛卡花園和布里奇沃特花園的五個成員花園中,捐贈了大量的杜鵑花、山茶花和蘋果花插條。在威斯敏斯特教堂西門,高大的紫杉樹籬下種植著一片野草、報春花、月見草和紫羅蘭。儀式結束後,這些紫杉樹籬被重新栽種在桑德靈厄姆新建的生物多樣性植物園中,該植物園向公眾開放——成為當天留下的鮮活遺產。

加冕典禮結束後,非營利組織「花卉天使」的志工們拆卸了這些花束,並將它們重新分發給全國各地的醫院、療養院和臨終關懷機構。


受王室嘉獎

2026年1月,謝恩·康諾利(Shane Connolly)獲得了他忠誠服務的國家的正式認可。在溫莎城堡舉行的授勳儀式上,安妮公主向他頒發了大英帝國勳章(MBE),以表彰他對永續花藝的貢獻。這對於一位近四十年來不僅為英國公共生活中最具歷史意義的場合增添光彩,而且默默堅持不懈地倡導花卉的種植和使用方式與它們的外觀同樣重要的男士來說,無疑是一份恰如其分的榮譽。

他持有皇家特許狀,分別由國王陛下和王后陛下授予兩份委任狀。短短二十年間,這位來自貝爾法斯特、曾夢想成為歌手的男孩,已成為王國中最受信賴的花藝師。


宮廷花語

從這段歷史中我們可以了解到,皇家花藝絕非只是裝飾。每一朵為加冕禮、婚禮或國葬所挑選的花朵都蘊含著意義──歷史的、個人的、國家的。皇家新娘捧花中的桃金孃可以追溯到維多利亞女王婚禮上的一枝。擺放在威斯敏斯特教堂的田野楓樹象徵著英格蘭、鄉村以及一對新人寧靜的價值觀。加冕典禮上的山毛櫸枝則承載著對已故女王的紀念。

為英國王室服務的花藝師是這套語言的守護者。他們不僅需要技藝精湛,更要精通禮儀、歷史、象徵意義和保密——其中保密或許最為重要。正如康諾利所指出的,保密協議意味著私人委託項目始終保密,許多為王室創作的私人花藝作品永遠不會公諸於世。

從蘇珊·莫伊塞斯 (Susan Moyses) 於 1876 年在維多利亞街開設她的花店,到一百五十年後肖恩·康諾利 (Shane Connolly) 從整個英聯邦採購野花為國王的加冕禮,皇家花藝的故事就是一個關於服務、技藝和持久信念的故事,即即使在最盛大的公共時刻,精心處理並賦予意義的自然信念。

其他皇家花店包括:

Grace & Favour-香港回歸前英國殖民時期的花店

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